ORINEWS.id – dKupiAceh berhasil meraih Juara I dalam Lomba Kopi Saring yang digelar dalam rangka Hari Ulang Tahun (HUT) ke-80 Korps Brimob Polri di Banda Aceh.
Kompetisi yang diikuti 46 peserta ini menilai berbagai aspek mulai dari teknik penarikan, cita rasa, presentasi, semangat peserta, hingga ketepatan waktu.
Dalam ajang tersebut, Ziyat dari perwakilan Warung Toko Kopi (Wartopi) dKupiAceh meraih nilai tertinggi dengan skor 275. Posisi kedua ditempati oleh Muksal Mina dari Starblack Coffee & Roastery dengan nilai 269, sedangkan juara ketiga diraih oleh Zulkarnaini dari perwakilan SMEA Premium Kopi dengan nilai 264, dan Juara Keempat dari Megah Kupi dengan perolehan nilai 262.
Owner Wartopi dKupiAceh, Dedi Sumardi Nurdin atau yang akrab disapa Dedi Lamra, menyampaikan apresiasi atas kemenangan ini sebagai bentuk kerja keras tim dan konsistensi mereka dalam menjaga kualitas kopi Aceh.
“Prestasi ini bukan hanya tentang siapa yang terbaik di panggung lomba, tapi tentang bagaimana kopi Aceh bisa terus dibanggakan di mana pun diseduh. Kami ingin setiap cangkir kopi membawa cerita tentang semangat dan budaya Aceh,” ujar Dedi Lamra kepada Orinews, Senin (3/11/2025).
Dedi Lamra juga turut menyampaikan apresiasi kepada Kapolda Aceh Irjen Pol Marzuki Ali Basyah dan khususnya kepada Kepala Korps Brimob Polri beserta jajaran yang telah menggelar ajang positif ini.
“Kami berterima kasih kepada Kapolda Aceh dan seluruh jajaran Korps Brimob Polri yang telah memberi ruang bagi pelaku UMKM dan barista untuk menunjukkan kreativitasnya. Ini bentuk sinergi yang luar biasa antara aparat keamanan dan masyarakat kreatif Aceh,” ucapnya.
Pengusaha Muda Aceh itu menambahkan, ajang seperti ini menjadi wadah penting bagi barista dan pelaku kopi di Aceh untuk saling belajar serta memperkuat solidaritas komunitas kopi lokal.
“Kami berharap kegiatan seperti ini rutin digelar agar anak muda Aceh makin termotivasi mengasah keterampilan dan membawa kopi daerah kita ke level nasional bahkan internasional,” pungkas Dedi Lamra yang saat ini sedang mengikuti Pemantapan Pimpinan Nasional (P3N) Lemhanas RI.
Lomba kopi saring ini menjadi salah satu rangkaian kegiatan memperingati HUT Brimob Polri ke-80 di Banda Aceh. []
